NASAはここにはなかった

わたしが今までみてきた蒸留釜（フランス農家はNASA開発のものをつかっていたよ。ステンレスの最高峰みたいなの。）とはちょっと違う。おそらく酒をつくる蒸留釜なのではないかと予測するのだけど、きれいに整然と１００機もこれがならぶ姿はすばらしかった。そのなかでじっくりじっくりオイルができる。

こんなにも手間隙かかる沈香オイルはこの１００機をかけて作っても３～４リットルしかできないと気の遠くなる話。


これは沈香ができていく様子。黒いところが沈香。（菌にたいして木が抵抗して樹液をだしている）