2019年4月15日月曜日

Sri lanka に行ってきた!6(2018.12.2~12.6)

最後の日です。
午前中、南のさきっちょの方まで・・・
精油やさんへ・・・
ちょー遠かった。
高速のっちゃえば早いんだけど、市内が混んでいてさっぱり進まない。
そして、午後から、EDBでさよならミーティング。



南のほうにいくと、程よく田舎でいい感じです。


手で(手でカットして、マシンに押し込んでしぼりとるといういみ)アボカド絞っていてびっくりした!
アボカドは果肉から油脂をとります。


みなさん、新聞にのったんですよーということで
記念にこの新聞もらいました。


EDBのかたにごちそうになったなぞのドリンク。酸っぱかった。

ハーブやさんの社長さんが、スーパーにいってない! スーパーにいきたいよう!!といったらEDBの人がスーパーにいきたい人をおまとめでつれていってくれた。時間がまったくないの。すぐホテルもどって荷造りして空港いかないといけないんだから!


この棚にならんでるカレー粉買ってきて今、すごく愛用中。
スパイスがいい香りでブレンドが絶妙!


スーパーはたのし。大好き。
そして猛スピードで買い物して、ホテルに戻り、猛スピードでチェックアウトして空港へ。



このスパセイロンというお店が幅をきかせていた。


これ、スリランカ航空のCAさんのユニフォームなんだけど・・・
孔雀模様。わかりにくいか・・・

私のバック、偶然これだった! 
なんかスリランカっぽい!!

といことで、3泊4日すごく短くスケジュールもきつきつで、急ぎ足だったけど、私がわかったことは・・・

・やはり産地はすごいな

ということと、

・スリランカいったら紅茶だらけ(コーヒーはいいや・・・となる)のが不思議

・次回はアーユルヴェーダやってみたい

・日本だとスパイスは刺激つよいからなかな使わないんだけど、歯磨き粉もハンドクリームもシナモンガンガンはいってるな

ということでした。

GWではメインは結婚式参列なんだけど、その他に、紅茶電車にのる、シナモンプラント見学する、ロータスをみる、というのを目標にしています。

もうちょっと植物の写真がとれたらいいなーと思うのでした。

Sri lanka に行ってきた!5(2018.12.2~12.6)

鬼の商談会の次の日は、HDDESさん訪問デー。
夏に、この会社のかたが大使館にきて、
日本での商談会であったのがはじめまして。

スリランカいってみたいなあ、っていったら、きたらいいよ、っていってくれたけど本当にこんなにすぐくると思わなかったよ! 願えば叶うものだ。

ということで、HDDESの次期社長さんに「いくことになったから!!!」って連絡したら、じゃあ、見学にきてね、といって向こうで全部手はずを整えてくれました。
私はすごくワクワク!!!

このバイヤーツアーで参加されていた他の会社のかたもHDDESさんの工場見学にいくことになって、大人数の工場ツアーになりました。

日本人かな? と思うくらい日本語の達者な日本で会社をおこしている紅茶商のチャンディカさんがいるので言葉の問題もありません。



今日も早く朝食会場に降りていった。昨日もそうだったんだけど、朝ごはんで外にでて、部屋に戻るとカードキーがエラーではいれなくなってる。で、またフロントに降りて、カードが通るようにしてもらってまた部屋に戻って・・・をやってる。ちょうど掃除のお兄さんたちがいて、鍵もってるからあけてあけて!! とやって部屋に入り、おりたときに自分のキーの変更をしてもったり・・・9階だったのでいろいろ面倒だった。


やしの花蜜糖
血糖値あげたいときに?!

パウダータイプのかってきた!

フムスかな。

いい天気でした!
9階の部屋からみたオーシャンビュー!



コロンボ市内

朝ごはんが終わってロビー集合。
HDDESさんが迎えに来てくれる。高級車。
私が乗ったのはローバーだった。
すごい会社だよ・・・


コロンボから高速道路つかって南へ。

途中、ゴムの木がたくさんみえた。
ゴムの木は木に傷をつけてカップみたいのをつけて、樹液(ゴム)をとる。
タイヤの産業も盛んだそう。
ものすごく大きな大きなプラントを作っていた。
工業団地みたいのもできていた。ここでスーパーやコンビニやったら儲かりそう。

まずはお香の工場見学。
私が心配していた(私が心配するのはいつも残渣。とった精油はもちろん利用価値があり、どんどんつかわれていくのだけど、残渣って捨てられちゃうだけなのか? もしくは・・・・)

で、すごくほっとしたのが、シナモンの皮の残渣はここで、お香になっているのです!
よかったよ!!あんな素敵な価値あるものがすてられたらたまんない。ちゃんと第二の人生があって嬉しい。

スリランカは仏教国なのでお香をよく使います。


お香の原料となる蒸留後のシナモンたち。
このお香工場だけで100人も働いている人がいるそうです。

と、ここでもうすでにお昼になったのでランチ会場へ移動しましょうと。

ゴムの畑をぬけて。。。
がけを上がっていって
すれ違えないような道をどんどんいくとそこは・・・・

えっらい素敵なリゾートでした。



なにここ・・・

写真とったりいろいろして・・・
お昼です。











おいしかったです。
HDDESさまありがとうございました。
ごちそうさまでした。

さて、次は工場見学です。


クローブの選別作業。ちょっと暗いですね。

エッセンス抽出



たしか、ロータスだったかな。コンクリート。 




ラボ。素敵!!!


 ぜ~んぶ香りみました!


カメラぶら下げてるのが私。すぐ後ろにいるのがメバンさん(偉い人)

ラボ。


工場のなかをあちこち見学させていただき、お茶の時間。

シナモンの飲み物。 


お茶。(有田!?) 

マリー!?
シナモンビスケット。





そしてこの夜は、接待していただきました。素敵なホテル。




このくらいの時間に到着して飲み会が始まり・・・


気がつくと暗くなってた!
ので、会場をなかにうつして食事。
ブッフェです。スリランカ、ずっとこのスタイルでした。
食べたいものが食べられていいのかも。

途中、外人のおっかさんが、ここは
ベジめしがないといって怒ってたけど・・・

イタリアンも美味しかったし、スリランカンも美味しかったし。
なにいってんだよ? と思いました。



デザート

工場見学、楽しかったんだけど、植物の見学もしたかったな、という感想でした。
これは、次回GWにいったときに、シナモンやさんが、シナモンプラントみせてくださるそうで楽しみにしています。

Sri lanka に行ってきた!4(2018.12.2~12.6)

あったあった!画像がでてきた!
ローカルのお店に挑戦したときの画像。
ここでのんだチャイ、美味しかった。


3人でいきました。ひとりじゃさすがに無理な量です。
そしてすごくスパイシーでした!

どうじゃ山盛り!

やまもり~


こういう感じのお店。ちょっと難易度高いか。
いろいろよくわからないので、あれと同じものが食べたい! 
と、お隣のお皿を指差す、みたいな注文方法。

ケーキ。。。すごい色。

ホテルの屋上バーで1杯のんでから部屋に戻りました。

部屋にあったフルーツ。1つ挑戦!
不思議な味。これなんだろう。

紅茶もいれてみた。

商談会でいただいたサンプル。